萊陽市知信食品有限公司成立于2008年9月，為個人獨資企業(yè)，注冊資本330萬元，位于膠東半島中部，地里位置優(yōu)越，交通便利，主要生產(chǎn)速凍果蔬類。
企業(yè)占地面積6993平方米，車間面積3500平方米，年生產(chǎn)能力：3000噸，冷庫倉儲量達(dá)2000噸。設(shè)施，各加工工序均配有相應(yīng)的消毒設(shè)施。車間進(jìn)氣口裝有空氣過濾殺菌裝置，保障車間內(nèi)空氣清新，班后采用臭氧消毒。
企業(yè)有獨立的質(zhì)量管理部門，企業(yè)內(nèi)部管理實施“危害分析與關(guān)鍵控制點”（HACCP）體系，衛(wèi)生管理嚴(yán)格按“衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范”（SSOP ）執(zhí)行。結(jié)合公司的各項管理制度控制生產(chǎn)，質(zhì)量管理實行一票否決制。
為了確保食品的安全，公司所用原料均來自于CIQ備案的種植基地。